BIKETOUR’宜蘭

景點介紹

石園餐廳

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總鋪師的手路菜。開業4年多的石園,原本就是養鴨人家,原本是外燴總鋪師的老闆,擁有一身好手藝,為了能服務更多喜愛料理的客人,遂將60、70年歷史的老家重新布置成餐廳,八仙桌、長板凳、老花布,一切都是老闆保留幾十年所留下來的老東西,來到這裡,如同時光倒流回到最初的淳樸鄉村。熱愛蘭陽料理的老闆,用30幾年的手藝將糕渣、芋泥、干花、西魯肉、菜丸仔、菜尾、醬瓜魚湯等宜蘭傳統老菜,重現讓來客吃出兒時味覺記憶。其中招牌菜「堡鴨」,是過年過節養鴨人家為保存鴨肉所想出的保存方式。營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 每週三公休
地址:宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路124號 電話:03-9304637

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